とりと冬野菜のトマトソース

旨味が引き立つ大根や歯ごたえのあるれんこんなど、冬の野菜をたっぷり使ったトマトソース。

シンプルだけど珍しい組み合わせが、クセになります。

お揚げさんと春菊のバーニャカウダ

イタリア北部でよく見られる、アンチョビとにんにくなどで作るソースをかけたオイルパスタ。

春菊とオリーブのさっぱりしたトッピングで、食べやすい味わいになりました！

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